大水田乡是隆回的林业大乡，森林资源非常丰富，屏风界打鸟坳是候鸟迁徙歇息的理想驿站，被誉为“鸟的天堂”。乡党委、政府坚持贯彻执行森林防火行政首长负责制，乡长为第一责任人，实行“四级联动，部门互动”的工作机制。“四级联动”即乡、管区、村、组四级，分别成立了森林防火指挥部、森林防火应急分队、民兵义务消防队、防火巡逻队，并制订了《大水田乡森林防火应急预案》，一有火警火灾，就鸣锣示警，能迅速发现处置，做到“打早、打小、打了”。“部门互动”即林业、政法、交通、派出所、财政、卫生等相关职能部门，一有火警火灾，做到部门互动，各司其职，投入到山火的扑灭和善后处理，林业部门负责灭火的技术指导和事故原因的调查，财政部门保障防火经费，政法部门协助火灾查处，交通部门负责车辆调配，卫生部门负责受伤人员的救治，各部门分工合作，确保森林防火工作安全有序进行。上述措施起到了预防为主，防治结合，查处一个，教育一片的作用，确保了大水田乡人民的生命财产安全，也保证了该乡山川秀美,生态和谐。