日前，家住县城老街的禹女士告诉记者，她从市场上买的黄瓜一夜之间瓜蒂一端鼓了起来，成了大头黄瓜。

      记者看到，禹女士用精美碟子装的三根原本细长的黄瓜，却都在头部出现了圆形的隆起，如同大头娃娃一般。另外，黄瓜本身的颜色也发生了变化，中段和尾部是常见的深绿色，而在头部则是偏青黄的颜色。

      当前有媒体报道市场上有不少头顶黄花身上带刺的黄瓜，都是抹过激素的，以此保持黄花不败，并让黄瓜看着新鲜，市民普遍对“激素黄瓜”表示抵制，但是也很茫然，不知该如何辨别。
记者了解到，在黄瓜的种植过程中，确实有些会涂抹植物激素，这种植物激素实际上是一种生长素。菜农使用激素，一般是用于黄瓜保鲜，也能在一定程度上加快黄瓜生长。

      县农业局局长吴厚宾还告诉记者：由于黄瓜头部最先接受授粉，含有的激素比较多，因此种子发育较快，其他部位停止发育后，如果环境适宜，即使采摘后，头部位置还会发育一段时间，因此会出现头部膨胀的现象。如果种子发育完毕，即使放再久也不会生长了。对于蔬菜使用植物激素，市民也不必过于担忧。