三月底的山界，到处是油菜花的海洋。从民族村到老屋村一直到南寺村，满满的金色铺天盖地。沁人心脾的清香，随着绵密的雨丝弥漫开来，让人心醉，更让当地的老百姓喜笑颜开。 

    山界回族乡是隆回县回民主要聚居地，菜子油是当地回民的主要食用油。每年，老百姓都会在田间地头种上大片的油菜。今年来，持续低温，山界回族乡党委、政府非常重视农业生产和基础设施建设，强化目标责任意识，集中人力、物力、财力，要求各村把恢复生产作为当前农村工作的重点来抓。乡机关干部和农业技术人员结合开展“四帮”活动，积极深入各村和进入田间，以举办培训班、发放技术资料和现场指导等多种有效方式，向农民传授油菜生产技术，提高油菜产量。