7月22日，隆回县北山镇百合种植大户曾庆湘的电话响个不停，四面八方的商家来电求购百合。今年他种植龙牙百合80亩，亩产1500公斤，产品供不应求。

龙牙百合被誉为“南方人参”、“食中珍品”。北山镇农民种植百合已有近千年历史，以前一直以零星种植为主。2010年，镇政府挑选曾庆湘、陈乔生等12名百合“土专家”，成立了龙牙百合种植协会，带领村民集中连片种植百合，在岩门、大建、蒙田、满塘等村建立了千亩百合示范基地，全镇百合种植面积已达3600亩，产品远销美、韩等国，经济效益明显。多名身怀一技之长的“百合师傅”以技术入股的形式，跨省市前往武岗、怀化、广西、贵州等地租种土地种植百合近万亩，建成种子百合基地10个，商品百合基地82个、销售网点35个。“龙牙百合”已成为北山镇对外的一张致富名片。2013年，该镇预计百合总产值将过亿元，农民纯收入总额将超过9000万元。