2月20日，金石桥镇中心小学对所辖的6所小学和9所幼儿园的食堂卫生和食品安全进行了一次开学督查。督查结果显示：小学、幼儿园的食堂和商店的面貌焕然一新，从业人员的管理水平及综合素质都得到了很大的提升。

近年来，该镇中心小学对所辖小学、幼儿园的食品卫生安全工作高度重视，抓食品安全与卫生工作常态化。该校成立了以学校党支书记、校长胡东华任组长的食品卫生安全工作领导小组，对所辖学校食堂卫生安全工作实行“一票否决”制，并在年初与各学校、幼儿园签定责任状。镇中心小学还编写和印发了《学校食堂管理实施方案》、《商店管理制度》、《突发性传染性疾病控制与防疫制度》、《安全卫生管理工作考评》等一系列文件。该校食品卫生安全工作领导小组在每期开学后，对所辖每所学校食堂和商店进行监督检查，对部分学校进行突击抽查，发现问题及时解决，对管理跟不上、卫生不合格、整改不到位的学校食堂予以取缔，对硬件设施及管理符合条件的学校食堂向县卫生监督所申请颁发卫生许可证，食堂从业人员全部参加健康体检，并需经过培训才能上岗。