
采摘鲜茶
4月2日,在虎形山瑶族乡周朋村虎久茶厂的厂房里面,经过杀青、揉捻、初烘、整形、复火提香等工序,一批清明前夕的虎久绿茶出炉了。
质量就是生命,虎久茶厂负责人谭德友说,绿茶的加工,完全实现了“不落地、不过夜”生产,高质量的鲜茶在采摘的当天,就被加工成成品茶,以保持口感、新鲜度。由于品质高、耐冲泡、滋味醇厚、口感清新,虎久绿茶市场效益良好,远销湘潭、长沙、重庆等地,深受茶商和消费者欢迎,仅批发价就在每公斤400元以上,最高可达2000元,而且供不应求。
2007年,谭德友开始在虎形山瑶族乡周朋村、四角田村等地种植茶叶,最初种植本地瑶山茶,后来引进湘波绿、玉笋、碧香早等优良品种。周朋、四角田与国家级风景名胜区——花瑶景区的核心景点大托石瀑和虎形山大峡谷相邻,海拔较高,常年云雾缭绕,土壤硒、锌含量很高,出产的绿茶色香味俱全,具有独特的花香味道和栗香味道,鲜爽度很高,得到了湖南省茶叶研究所副所长李赛君等专家的赞许和积极推荐,市场影响力逐年增大,谭德友的茶园种植基地面积也从20多亩发展到100余亩,平均亩产值达到5000多元。
在谭德友的带动下,周边群众也开始种植茶叶,到2014年初,周朋等地农户的茶园种植面积已超过300亩。抱团才能取暖,乡亲们成立了虎久富硒茶叶种植专业合作社,60多户农民入社,大家推举谭德友为理事长,重点负责茶叶的种植技术指导、产品质量和市场营销。合作社筹资建立茶叶加工厂,引进现代加工技术生产线,实现了茶叶种植、收购、加工、销售一条龙服务,年产值突破200万元。
十亩茶园富一户,百亩茶园富一村,千亩茶园富一乡。谭德友告诉笔者,下一步将积极扩大茶园的种植面积,吸引更多的农户加入专业合作社,同时注册商标,对虎久绿茶进行深度的包装、设计,走规模化、市场化发展之路,让更多的乡亲们走上共同富裕的道路。

鲜茶杀青
来源:虎形山瑶族乡
编辑:redcloud