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隆回县食药监局快速部署龙舟赛餐饮保障工作

来源:隆回县食品药品监督管理局 编辑:redcloud 2015-05-29 16:00:59
 
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  隆回新闻网讯 (通讯员 曾祥虎 肖莉红)【欢迎关注隆回新闻网微信公众号——天下隆回】为确保湖南省第二届群众性龙舟赛邵阳赛区选拔赛期间人员饮食安全,根据县委政府统一安排,5月29日上午,隆回县食药监局主动联系县畜牧局、县农业局召开会议,部署龙舟赛期间的餐饮食品安全保障工作。

  该局积极争取部门支持,形成监管合力,成立湖南省第二届群众性龙舟赛邵阳赛区选拔赛餐饮食品安全保障工作领导小组,将龙舟赛期间的餐饮食品安全保障工作进行分解,责任到人。该局要求监管人员要提前进入友谊、恒丰、花瑶印象、锦龙大酒店等定点餐饮接待单位进行监督检查,重点审查食谱,实施原料采购控制要求,加强采购检验,落实索证索票,进货查验和台账登记,强化食品留样管理,禁用违禁食品及易中毒高危食品,对发现的问题现场下发监督文书并即刻整改。

  该局要求监管人员要依法着装执法,亮证检查,不得请假,不得缺位,手机要保持24小时开通,不放过任何监管盲点、监管死角。

来源:隆回县食品药品监督管理局

编辑:redcloud

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