隆回新闻网讯（通讯员 陈甫春）11月21日，隆回县金石桥镇中心学校对辖区内的中小学、幼儿园食堂进行检查，确保学校食堂食品安全。

　  此次随机抽查了辖区幼儿园食堂和寄宿学校食堂，对各个食堂的餐饮许可证期限、冷藏消毒、设备使用、食品留样、健康证、进货食品索证索票、台账记录等情况进行了认真细致的检查。

    检查组发现个别幼儿园食堂管理制度不全、未按标准记录原料采购台账、贮存不合标准、结构布局不合理等问题，要求被查单位进一步加强食品卫生安全管理，把好进货关，规范加工操作环节，保障食品安全卫生。