隆回新闻网讯（通讯员 刘智鹏）为提升餐饮商户食品安全与食品卫生管理意识，8月29日上午，隆回县三阁司镇开展小餐饮店食品安全专项检查。

工作人员着重检查小餐饮经营单位相关证件，包括营业执照、餐饮服务许可证或食品经营许可证、从业人员健康证等是否齐全，有无悬挂餐饮量化分级公示栏，食品管理相关制度是否上墙等。另外，对是否出售过期、变质、伪劣食品、原料的采购及环境卫生等几个方面也进行了重点检查。在检查中对发现问题的小餐饮店下达了整改意见书，要求其限期整改。

下一步，三阁司镇将加大小餐饮企业管理力度，努力为群众营造良好的食品安全环境。