阔别十年，鼓声重鸣资水岸。

6月21日，“龙腾资江，韵动邵阳”亚洲富士电梯杯2026年邵阳市龙舟大赛在资江市区段燃情开赛。38支队伍、1000余名运动员劈波斩浪，江面上桡桨翻飞，两岸数万市民的呐喊声汇成一片沸腾的声浪。

而在江岸上的“第二现场”——市民体验区、非遗展示区、邵阳味道美食街，另一场关于传承、关于味道、关于人情味的盛宴，同样热气蒸腾。据初步统计，龙舟赛当天，邵阳市全域接待游客72.8476万人次，当日总消费达1.1亿元，其中第二现场配套促消费活动拉动消费约2480万元。端午期间全市重点监测的20家商贸企业零售额达4249.86万元，同比增长6.41%。

粽叶里的乾坤，绳结间的传承

——体验区里学手艺

“来，叶子要这样卷，先折一个漏斗。米不能塞太满，不然煮的时候会炸开。”

第二现场入口处，翠绿的“江韵寻味美食街”拱门下，两张大长桌拼成的体验台被围得里三层外三层。泡得发亮的糯米堆成小山，蜜枣红得透亮，五花肉咸香四溢，一捆捆粽叶散发着草木清气。

人群中央，66岁的刘桂香手把手地教，额角沁着细密的汗。她是北塔区资枣社区居民，包了四十多年粽子，每年端午前街坊邻里都来找她“讨手艺”。她包的粽子棱角分明、绳结利落，被大家笑称“教科书级别的作品”。

“奶奶，我怎么一绑绳子就散了？”邵阳学院大一学生周雨桐举着手里歪歪扭扭的“半成品”，糯米正从缝隙里往外探头。刘桂香接过来，没有急着拆，而是让她再做一遍，然后轻轻纠正：“你瞧，粽叶要叠两层，卷的时候虎口要卡紧这个地方。米放进去后，拿筷子戳几下，让它沉到底，这样煮出来才瓷实。”周雨桐试了三次，最后一个虽不算漂亮，但总算“不漏了”。她举着粽子挤出人群，非要室友拍照发朋友圈，“这是我人生第一个独立完成的粽子！”

旁边，划龙舟体验区同样笑声不断。一艘按比例缩小的龙舟模型架在木架上，桨叶虽不沾水，但握在手里沉甸甸的。7岁的赵子轩坐在船位上有模有样地跟着鼓点挥桨，嘴里喊着“嘿嚯嘿嚯”，父亲赵建辉在旁边举着手机录像，笑得眼睛眯成一条缝：“以前他只在电视里看龙舟，今天亲手划了桨，回去能跟同学炫耀一整年。”

江风穿过人群，带来主赛场隐隐的鼓声。体验区的人们不约而同静了一瞬——那鼓点仿佛也擂在每个人心口上。一位刚包好粽子的市民掸了掸手上的糯米，望着江面轻声说：“小时候看龙舟就是看热闹，现在自己包了粽子、摸了桨，才明白这些东西为什么传了几千年。”

刻刀下的山水，竹青上的春秋

——展示区里见匠心

沿江岸往左，非遗展示区一字排开。滩头木版年画、宝庆竹刻、宝庆根雕、邵阳剪纸……国家级、省级非遗项目悉数亮相。展棚不大，却件件藏着宝庆大地千年文脉。

滩头木版年画的展棚最“闹”。作为首批国家级非物质文化遗产，这门传承了1300多年的老手艺，在传承人刘国利手中有了新模样。他一边拓印年画，一边摆出文创产品——印着年画元素的帆布包、笔记本、冰箱贴、手机壳等。“以前年画只贴在门板上，现在可以背在身上、握在手里。”刘国利说，这几年他跑了不少校园和文创市集，发现年轻人不是不爱传统，而是缺少一个“走近”的入口。

隔壁的宝庆竹刻展棚，却是另一种气场。安静，甚至有些“屏息”。2006年入列第一批国家级非遗名录的宝庆竹刻，讲究的是“刀下见精神”。传承人王浩波端坐台前，手中刻刀在薄如纸张的竹青上游走。刀锋过处，远山渐起，水波微澜，一叶扁舟泊岸，舟上渔翁独钓——不到半小时，一幅“资江烟雨图”浮现在竹片之上。围观的人群鸦雀无声，只有快门声偶尔响起。

“我能摸一下吗？”北塔区状元中学初二学生李明宇小声问。王浩波笑着把竹片递过去。李明宇用指腹轻轻摩挲刻痕，眼睛发亮：“太神奇了，一片竹子能画出这么细的山水。我想学。”王浩波拍拍他的肩：“好啊，我在文化馆开公益课，欢迎来。”

宝庆根雕展棚里，形态各异的作品摆满台面，飞禽走兽、历史人物，惟妙惟肖。退休教师陈德厚挽着老伴的手，在一个“姜太公钓鱼”的根雕前站了足足十分钟。“我们小时候，这些东西家里都有。后来慢慢看不到了。”他转身对记者说，“今天能在这里重新见到，感觉像是老友重逢。”

卤锅里的乡愁，油锅中的甜糯

——美食街里品老味道

如果说非遗区是眼与心的洗礼，那美食区就是鼻与舌的狂欢。

百米长的“邵阳味道”美食街，从早到晚烟火不散。武冈卤铜鹅、佘田桥豆沙粑粑、邵阳米粉、猪血丸子、霉豆腐……摊前永远排着队。

武冈卤铜鹅摊位前，金黄油亮的卤鹅刚出锅，香气四散。武冈卤菜制作技艺是省级非遗，铜鹅则是湖南“农业三宝”之一。摊主一边麻利地切鹅，一边招呼：“正宗的武冈铜鹅，肉嫩不柴，来尝尝！”市民张建国买了一只卤鹅腿，咬了一大口，满足地眯起眼：“就是这味道。我在广州打工十几年，每年回来第一件事就是找这个味。”

再往里走，佘田桥王氏豆沙粑粑的摊位前排起长龙。这项有176年历史的邵东市级非遗，靠的是纯手工和真材实料。传承人周博忙得满头大汗，油锅里的粑粑由白转金，外皮酥脆、内馅绵密。“糯米和绿豆要泡足时辰，馅料要手工捣细，菜籽油一定要用乡里土榨的。”他一边翻炸一边给排队的市民“科普”。刚出锅的豆沙粑粑被一抢而空，咬一口，外酥里糯，甜香满颊。从长沙专程赶来的游客王丽边吃边竖大拇指：“排了二十分钟，值了！”

还有酸辣开胃的霉豆腐、浇头浓郁的邵阳米粉、焦脆甜糯的糖油粑粑……食客们端着碗、举着串，在摊位间穿梭，熟人碰面互相分享一口，烟火气里全是熟稔与热络。江上鼓声正紧，岸上美食诱人，赛事与生活，在这一刻交融得刚刚好。

鼓声落，烟火不散。龙舟赛在下午颁奖中收桨。获胜队伍的欢呼声顺着江风传向两岸，第二现场的市民们纷纷停下脚步，回头望向江面，自发地鼓起掌来。

非遗展棚里，传承人们开始收刀、合册、打包；美食街上，摊主盘点着见底的食材，脸上是藏不住的笑意；市民手里提着打包好的粽子和卤味，三三两两散去。

粽叶香、卤鹅香、粑粑香却久久不散，混在六月的江风里，灌满整座城市的街巷。

“龙腾资江，韵动邵阳”——龙，是江上劈波斩浪的龙舟；韵，是滩头年画的朱砂红、竹刻刀下的山水魂、豆沙粑粑里那一口甜糯的回甘。竞技归于平静，而文化的温度，依然在资水两岸流淌。

阔别十年，龙舟归来。比龙舟更长久地留下来的，是这一城烟火、满心欢喜。