隆回新闻网讯（通讯员 银家文）4月20日，罗洪镇组织召开落实食品安全“两个责任”机制包保干部培训会，特邀请隆回县市场监督管理局业务骨干进行现场授课，镇班子成员、镇村两级包保干部、镇食安办、各村驻村干部共30余人参加培训。

培训对全面推动落实食品安全属地责任和企业主体责任的相关文件进行了解读，随后对“食安湖南”综合服务平台使用进行了演示，指导包保干部如何登录平台开展督查及督查结果的填报和整改。

培训强调，在对中小学校、幼儿园、饭店、流动餐饮等生产经营单位进行督查时，要重点检查是否按规定健全食品安全责任制、配备食品安全员、是否制定食品安全处置方案、是否开展“日管控、周排查、月调度”工作。

下一步，罗洪镇将落实食品安全“两个责任”作为食品安全工作的首要任务，运用食品安全评议考核、督查检查和宣传培训等措施，完善食品安全责任体系，使末端发力终端见效成为工作常态，全力保障群众“舌尖上的安全”。