隆回新闻网讯（通讯员 朱桑娇）4月21日上午，隆回县周旺镇召开“两个责任”包保干部培训会，邀请了隆回县市场监督管理局业务骨干进行现场授课，镇村两级包保干部、镇食安办成员等30人参会。

培训会组织学习了《企业落实食品安全责任监督管理规定（国家市场监督管理总局令第60号）》，对“食安湖南”综合服务平台中包保干部、市场主体使用进行了演示，指导包保干部如何正确登录使用平台、如何查看督查结果以及如何督促落实整改。

会议强调，在对学校食堂、饭店、流动办厨等生产经营单位进行督查时，要重点检查是否具备相应资质、是否按规定健全食品安全责任制、是否配备食品安全员、是否制定食品安全处置方案、是否开展“日管控、周排查、月调度”工作。

下一步，周旺镇将坚持“人民至上、生命至上”的工作理念，严格落实食品安全两个责任，筑牢食品安全链，全力守护群众舌尖上的安全。