隆回新闻网讯（通讯员 陈婷婷）4月18日，横板桥镇积极组织开展预防野生蘑菇中毒宣传活动。

该镇分管领导联合市监所工作人员，上门给辖区内超市、餐饮店、生鲜蔬菜店、散户摊位等经营者发放宣传资料，并签订不采、不食、不买、不卖野生蘑菇承诺书，以确保饮食消费安全。

下一步，该镇将组织工作人员对农贸市场、超市、生鲜蔬菜店及餐饮店开展不定期巡查，采取多种形式开展全覆盖宣传，向农村、学校、家庭等重点区域和重点人群宣传野生蘑菇中毒防控知识以及中毒急救知识，营造人人关注、人人参与、人人防控的浓厚氛围，切实保障全镇人民群众饮食安全。